Çocuklarınız için sağlıklı bir atıştırmalığa ne dersiniz?
Tadına doyulmaz süt dilimleri, çocuklarınız kadar sizin de hoşunuza gidecek! Garanti ediyoruz!
Hem yapması oldukça kolay, bir deneyin deriz. :)
Kek için;
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı un
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 kutu süt kreması
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı limon suyu
Kek için;
- En başta, yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserde çırpın.
- Köpürttüğünüz yumurta ve şekere, geriye kalan diğer malzemeleri de katarak, cıvık bir kek hamuru elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Hazırladığınız cıvık kıvamdaki kek hamurunu, ince ve dikdörtgen olacak şekilde tepsiye yayın.
- Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve hamuru pişirmeye bırakın.
- Başka bir kapta krema malzemelerini karıştırarak çırpın.
- Hazırladığınız karışımı bir süre dolapta bekletin.
- Kek hamurunun fazla kabarmaması için, pişirme esnasında fırının kapağını açıp kapatın.
- Piştikten sonra, keki bir süre soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki tam ortadan kesin.
- Kestiğiniz parçanın üzerine, dolapta beklettiğiniz kremayı iyice yayarak sürün.
- Kesilen diğer kek hamurunu da, üzerine krema sürdüğünüz parçanın üzerine kapatın.
Eşsiz süt dilimlerini, ister kare kare ister dikdörtgen şeklinde keserek servis için hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun! :)
0 yorum :
Yorum Gönder