Ev Yapımı Süt Dilimi Tarifi

Çocuklarınız için sağlıklı bir atıştırmalığa ne dersiniz?

Tadına doyulmaz süt dilimleri, çocuklarınız kadar sizin de hoşunuza gidecek! Garanti ediyoruz!

Hem yapması oldukça kolay, bir deneyin deriz. :)

 

Malzemeler:
Kek için;

• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı un
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

 

İç Krema için;

• 1 kutu süt kreması
• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı limon suyu

 

Hazırlanışı:
Kek için;

• En başta, yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserde çırpın.
• Köpürttüğünüz yumurta ve şekere, geriye kalan diğer malzemeleri de katarak, cıvık bir kek hamuru elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
• Hazırladığınız cıvık kıvamdaki kek hamurunu, ince ve dikdörtgen olacak şekilde tepsiye yayın.
• Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve hamuru pişirmeye bırakın.

 

Krema için;

• Başka bir kapta krema malzemelerini karıştırarak çırpın.
• Hazırladığınız karışımı bir süre dolapta bekletin.

Pişirme Önerilerimiz;

• Kek hamurunun fazla kabarmaması için, pişirme esnasında fırının kapağını açıp kapatın.
• Piştikten sonra, keki bir süre soğumaya bırakın.
• Soğuyan keki tam ortadan kesin.
• Kestiğiniz parçanın üzerine, dolapta beklettiğiniz kremayı iyice yayarak sürün.
• Kesilen diğer kek hamurunu da, üzerine krema sürdüğünüz parçanın üzerine kapatın.

 

Eşsiz süt dilimlerini, ister kare kare ister dikdörtgen şeklinde keserek servis için hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun! :)