Strawberry and Cream Frappucino

MALZEMELER 1/2 SB süt 1/4 SB vanilyalı dondurma 1 SB buz 2 adet çilek 2 YK çilek sosu Krem şanti YAPILIŞI Krem şanti ve çilek sosu dışındaki malzemeleri blenderda pürüzsüz olana kadar çırpın. Daha sonra bardağa sos dökün içeceği doldurun. Üzerine krem şanti ile servis edin. Afiyet Olsun! :)

Yazının Devamı

Hem Çikolatalı Hem Dondurmalı, Lezzeti Eşsiz Kahve!

MALZEMELER

• 4 top çikolatalı dondurma
• 3 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı kahve

YAPILIŞI

• Sütü ve kahveyi blenderda karıştırın. 
• Ardından dondurmayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Son olarak içerisine buz koyun ve buzları da parçalayana kadar karıştırın.
• İçeceği bardağa alın ve üzerine bir top çikolatalı dondurma ekleyin.

Afiyet Olsun!  :)

Yazının Devamı

Dondurmalı Kurabiye

Kurabiye keyfini, yazın da gelmesiyle serinletici bir lezzete dönüştürüyoruz. 

MALZEMELER

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya 
• Sade veya tercihe göre seçilen dondurma
• 1 kase oda sıcaklığında süt 

YAPILIŞI

• Un, pudra şekeri, margarin, kabartma tozu ve vanilyayı geniş bir kabın içerisinde yoğurun.
• Tüm malzemeler karışıp, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince orta büyüklükte bezeler halinde hamuru fırın tepsisine yerleştirin.
• 180 derecelik fırında, kurabiyeler pembeleşinceye kadar pişirin.
• Ardından soğumaya bırakın.
• İyice soğumuş olan kurabiyeleri, bir kase oda sıcaklığındaki süte batırıp çıkarın.
• İsteğe bağlı olarak sütün içerisine bir tatlı kaşığı kahve veya tarçın da ekleyebilirsiniz.
• Yumuşayan kurabiyelerinizin üzerine, kurabiyelerinizin büyüklüğüne göre dondurma koyun.
• Mevsim meyveleri ile süsleyin. 

Afiyet Olsun! 

Yazının Devamı

Beğendik Mutfak İle Ev Yapımı Dondurma!

Tatlıların en serinleticisi ve yaz aylarının vazgeçilmezi, dondurma! Hele de çikolata soslarıyla, meyvelerle süsleyip püsleyip tadını çıkarmak yaz aylarında olmazsa olmaz. Evinizde kendi yapacağınız hem sağlıklı hem de lezzetli dondurma tarifi ile sıcak havalara merhaba demenin çoktan zamanı geldi.

MALZEMELER

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı salep
• 2 adet damla sakızı

YAPILIŞI

• Sütü ve damla sakızını bir tencerede karıştırarak kaynatın.
• Tencereye 2 yemek kaşığı salep ve 1 su bardağı şekeri ekleyin ve malzemeler eriyene kadar kaynatmaya devam edin.
• Ocaktan aldığınız karışımı, ara ara karıştırarak soğutun.
• Soğuyan dondurmayı bir kaba alın ve 45-60 dakika kadar buzlukta bekletin.
• Sürenin sonunda dondurmayı iyice karıştırın ve tekrar buzluğa koyun.
• Birer saat aralıklarla bu işlemi 4-5 defa tekrar edin.
• En son karıştırmanın ardından dondurmayı en az 6 saat buzlukta bekletin.
• 6 saatin sonunda dondurmanız servise hazır. Beğendik mağazalarından alacağınız taze meyvelerle ve çeşit çeşit çikolata soslarıyla süsleyerek dondurmanızı servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun!

Yazının Devamı