30 Temmuz 2015 Perşembe

Kahveli Parfe Tarifi


Malzemeler
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 paket krem şanti
  • Yarım su bardağı fındık
  • 15 yulaflı bisküvi
  • 1 yemek kaşığı kahve
Sos İçin
  • 150 gr. bitter çikolata
  • 150 ml krema
Yapılışı
  • Kahveyi sütün içinde eritin. Krem şantiyi karıştıma kabına alın. Kahveli soğuk sütü ekleyip, katılaşıncaya kadar mikserle çırpın.
  • Bisküvileri küçük parçalara bölüp, kem şantiye ekleyin. Fındıkları ortadan ikiye kesip, karıştırma kabına ilave edin ve karıştırın.
  • Baton bir kaba  streç film serip, karışımı bunun üzerine boşaltın. Derin dondurucuda bu karışımı yaklaşık 2 saat bekletin.
  • Sosu için ise kremayı kaynatmadan ısıtın. Çikolatayı küçük parçalara bölüp, eriyinceye kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.
  • Derin dondurucuda donan parfemizi ters çevirerek çıkarın. Üzerine çikolata sosu dökerek servis yapın.
 
 
Afiyet olsun :)



0 yorum :

Yorum Gönderme