Kayseri'nin Düğün Aşuresi, bir diğer adıyla Süt Aşuresi için en lezzetli Beğendik tarifini mutlaka deneyin!
Malzemeler
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Toz şeker
- Un ve bir bardak sütü bir kapta iyice karıştırın.
- 1 litre sütü tencereye alıp kaynatın.
- Unlu karışımı ekleyip, 10 dakika süreyle un kokusu gidene kadar pişirin.
- Tencereyi ocaktan indirip, istediğiniz miktarda şeker ilave edin.
- Kaselere paylaştırıp, ister fıstık ile ister ceviz, üzüm, fındık ile süsleyip servis edin!
Afiyet Olsun! :)
0 yorum :
Yorum Gönder